Posted on:July 18, 2025

Schichtleitung (m/w/d) Produktion Heilbronn at Protein Distillery

Protein Distillery is hiring a Schichtleitung (m/w/d) Produktion Heilbronn in Heilbronn, Germany. On-site.

About Protein Distillery

ProteinDistillery produces functional protein ingredients by upcycling industrial side-streams. The company uses a proprietary process that ferments biomass, such as yeast, and breaks down the microbial cells to create clean-label ingredients. Its product portfolio includes Prewtein®, a non-GMO, non-novel-food protein ingredient that can replace additives and animal-based ingredients in food products. The ingredients are aimed at industries including human food, pet food, animal nutrition, health, cosmetics, agriculture, and biotechnology.

Schichtleitung (m/w/d) Produktion Heilbronn job description

Startdatum

ab sofort

Deine Rolle

Du übernimmst die operative Führung unseres Produktionsteams im Schichtbetrieb und sorgst für einen reibungslosen, effizienten und sicheren Ablauf an unseren Produktionsanlagen. Dabei treibst du die Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards voran und förderst aktiv die Weiterentwicklung deines Teams.

Deine Aufgaben

Du leitest eine unserer Schichten
Du stellst die ordnungsgemäße Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen sicher
Du arbeitest eng mit der Produktionsleitung zusammen, um die Effizienz und Qualität der Prozesse zu verbessern
Du setzt die Vorgaben unseres Lebensmittelicherheitsmanagementsystems durch und überwachst deren Einhaltung
Du beteiligst dich aktiv an der Schulung und Weiterentwicklung deines Teams

Dein Profil

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung idealerweise als Brauer, Milchtechnologe Chemikant oder bringst eine vergleichbare Erfahrung mit
Du bringst fundierte Erfahrung in der Führung von Personal sowie im Schichtbetrieb mit
Du hast nachweisliche Kompetenz in der effizienten Bedienung und Wartung von Produktionsanlagen und Maschinen
Du verfügst über ausgeprägte Team-Building-Fähigkeiten und Erfahrung im Reporting
Du zeichnest dich durch starke Durchsetzungskraft, exzellente Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit aus, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren

Warum ProteinDistillery?

Regelmäßige Team-Offsites & Mentoring Möglichkeiten
Ein junges, dynamisches Team mit einer Purpose-driven Mentalität
Corporate Benefits - exklusive Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Partnern
Individuelle Benefits wie Bezuschussung von Deutschlandticket, Tanken oder Wellpass

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